Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Топ 11 продуктов для детей школьного возраста.

13.10.2015 в 09:28

1. брокколи. Диетологи рекомендуют маленьким детям при анемии и для ее профилактики кушать брокколи. Кружевные соцветия темно-зеленой капусты богаты железом, калием, магнием, фолиевой кислотой.

2. морковь. Ее рекомендуют детям для улучшения зрения и состояния кожи. Это происходит благодаря наличию каротиноидов, входящих в состав оранжевого корнеплода. Ее можно тушить на гарнир, грызть сырой или измельчать на терке для приготовления салата
. Не забудьте о том, что морковь приносит пользу в сочетании с растительным маслом.

3. томаты. Они проблему нехватки витаминов в организме ребенка снимут. Помидоры - рекордсмены по количеству полезных веществ.

4. хлеб из цельного зерна. Такой хлеб богат витаминами группы в, которые регулируют работу нервной системы и предохраняют организм ребенка от чрезмерной возбудимости.

5. каши. Каши - это лучшие поставщики клетчатки. Без нее полноценное функционирование кишечника невозможно. Клетчатка - основная пища полезных бактерий.

6. мясо. Оно ребенку для нормального процесса кроветворения необходимо. Ведь в этом продукте железо в самой легкоусвояемой форме содержится. При лечении анемии особенно эффективны субпродукты.

7. рыба. Рыба дает ребенку хром, регулирующий обменные процессы, и ванадий, способствующий минерализации зубной эмали.

8. яблоки. Этот фрукт содержит железо, рутин, аскорбиновую и фолиевую кислоты. В них содержится и достаточное количество пектинов. Без этих фруктов не обойтись при коррекции железодефицитных состояний.

9. бананы. Бананы особенно нужны детям с ослабленными защитными функциями организма и при авитаминозе. Их нежная мякоть богата витаминами а и группы в, фосфором, железом и магнием.

10. персики. Они стимулируют выработку желудочного сока и повышают аппетит. Особенно полезны эти фрукты детям с плохим аппетитом.

11. виноград. Виноград полноценной работе почек и сердечной мышцы способствует. Кроме того, он укрепляет стенки сосудов и улучшает свертываемость крови.