Тертый пирог к чаю - просто и вкусно.

Ингредиенты:
- Варенье.
- 250 г маргарина или сливочного масла.
- 2-2, 5 стакана муки.
- 1 стакан сахара.
- 2 яйца.
- 1 пакетик ванильного сахара.
- 1 пакетик разрыхлителя.

Приготовление:
1. замороженное масло или маргарин натереть на терке.
2. добавить все остальные компоненты кроме варенья.

3. замесить однородное тесто. Полученное тесто разделить на 2 части. Одна часть побольше, вторая поменьше. Поместить большой кусок теста в холодильник. А маленький кусочек завернуть в пакет и отправить в морозилку.
4. форму для выпекания смазываем сливочным маслом и мы присыпаем манной крупой.
5. большой кусок теста достаем из холодильника и руками распределяем по дну формы. Прокалываем вилкой.
6. намазываем корж вареньем.
7. затем достаем маленький кусочек теста из морозилки, и натираем на терку поверх нашего пирога. Выпекаем 20-25 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!