Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Тает во рту.

15.10.2019 в 10:49

Дранички с ветчиной, сыром и зеленью.
Сказочно вкусно.

Ингредиенты:
Картофель - 6 штук.
Лук - 1 штука.
Ветчина - 200 грамм.
Сыр твердый - 200 грамм.
Яйцо - 2 штуки.
Укроп - 1-2 Ст. Ложек (мелко порезанный).
Мука - 4-5 Ст. Ложек.
Соль - по вкусу.
Перец черный молотый - по вкусу.
Масло рафинированное - 3-4 Ст. Ложек (для жарки).

Количество порций: 3-4.
Как приготовить "Дранички с Ветчиной, Сыром и Зеленью".
Тает во рту.
1. подготовьте продукты, очистите картофель, лук, порежьте мелко укроп.
2. натрите на крупной терке все ингредиенты: картофель, сыр, ветчину, лук. Добавьте по вкусу соль и черный перец молотый.
3. добавьте сырые яйца, укроп, муку, перемешайте тщательно.
4. масса к жарке готова. Разогрейте масло на сковороде.
5. в горячее масло ложкой выкладывайте картофельную массу, жарьте на среднем огне до золотистой корочки.
6. Лопаткой переверните дранички, обжарьте их с другой стороны. Подавайте драники горячими и со сметаной, приятного аппетита! Рецепты и кулинария. Мы готовим быстро, вкусно, просто!

Тает во рту. 01
Тает во рту. 02
Тает во рту. 03
Тает во рту. 04
Тает во рту. 05
Тает во рту. 06

Персональная подборка для вас