Ингредиенты:
Слоеное тесто - 400 г.
Сыр твердый - 200 г.
Сыр творожный - 100 г.
Желток - 2 шт.
Кунжут - 1 ст. л.
Приготовление:
1. сыр натереть, тесто немного раскатать и разрезать на полосочки длиной примерно 3-4 см, каждую из полосок смазать творожным сыром и сверху посыпать твердым.
2. аккуратно слепить края, как на фотографии.
3. все получившиеся колбаски выложить в форму "Улиткой", смазать желтком и посыпать кунжутом.
4. поставить пирог в разогретую духовку и выпекать при 180\xB0C 20 минут.