Сырные шарики с крабовыми палочками.
11.01.2016 в 18:49
Ингредиенты:
? 250. г замороженных крабовых палочек (или крабового мяса);.
250 г плавленного сыра (который натирается);.
50-100 г слабосоленой семги (по желанию);.
1 пучок укропа;.
Чеснок - по вкусу;.
Майонез для заправки.
Приготовление:
Плавленный сыр немного подморозить, чтобы легче натереть. Сыр натереть на крупной терке. Крабовые палочки на крупной терке натереть. Семгу мелко порезать. В миску сложить крабовые палочки, сыр, семгу, пропущенный через пресс чеснок, перемешать с майонезом. Добавить немного рубленного укропа. Перемешать. Влажными руками скатать небольшие шарики. Выложить красиво наши сырные шарики с крабовыми палочками на блюдо и можно сразу подавать на стол. Приятного аппетита!
