Ингредиенты:
Сыр твердый (мы выбираем по своему вкусу) 300 гр.
Яйцо 1-2 шт.
Панировочные сухари 50 гр.
Растительное масло для жарки.
Приготовление:
1. яйцо взбиваем до однородного состояния. Сыр режем дольками ширина - 2 см, толщина - 1 см, длина 8-10 см.
2. сыр обмакиваем в яйцо и обваливаем в панировке, обжариваем на заранее разогретой сковороде, до хрустящей корочки (1-2 мин.
3. очень рекомендую выкладывать горячие палочки на бумажные полотенца, чтобы дать впитаться части масла.
4. кушать горячими. Приятного аппетита!