Сырные бомбочки? Время приготовления: 30 мин.
Порций: по желанию.
Сложность блюда: m2\_из_5.
Похожие рецепты: мы готовим_закуски из_сыра.
Вам потребуется:
Слоеное бездрожжевое тесто 120 гр. Сыра чеддер нарезанного кубиками (можно взять любимый твердый сыр).
3 столовые ложки размягченного сливочного масла.
1 зубчик чеснока, измельчить.
1/3 Чашки сыра пармезан.
2 чайные ложки сушеной петрушки.
Как готовить:
1. разогреть духовку до 190 градусов.
2. раскатайте пласт теста, вырежьте из него круги стаканом.
3. в каждый кружок теста пометите по кусочку сыра, плотно оберните тесто вокруг него и защепните со всех сторон. Покрутите между ладоней, чтобы придать форму шарика.
4. перемешайте сливочное масло с чесноком и растопите его в микроволновке или на водяной бане.
5. в отдельной миске смешайте петрушку и тертый сыр пармезан.
6. опустите каждый шарик теста в смесь масла, а затем обваляйте в смеси из сыра.
7. выложите шарики на противень застеленный бумагой для выпечки. Выпекайте 10-12 минут или до тех пор, пока тесто не приготовиться и не подрумянится. Приятного аппетита!