В горячем виде просто ум отъешь! Мне кажется их можно кушать бесконечно.
Ингредиенты.
1, 5 ст молока.
2 шт яиц.
1 ст муки.
150 гр сыра.
0, 5 ч. л. соли.
1 ч. л. сахара.
1 ч. л. разрыхлителя.
Укроп.
Растительное масло.
Приготовление.
Смешать теплое молоко с сахаром, солью и яйцами.
Добавить просеянную муку с разрыхлителем.
Сыр натереть на мелкой терке, добавить в жидкую массу.
Затем добавить мелко порубленную зелень и растительное масло.
Хорошо размешать венчиком.
Выпекать на раскаленной сковороде с двух сторон. Готовый блинчик сливочным маслом смазать. Приятного аппетита!