Сырники из кабачков.

Ингредиенты:
Творог - 200 грамм.
Кабачок - 200 грамм.
Яйцо куриное - 1 штука.
Манка - 2 ст. Ложки.
Соль - по вкусу.
Сахар - по вкусу.
Мука - 4 ст. Ложки.

Приготовление:
1. подготовьте необходимые ингредиенты.
2. к творогу добавьте соль, сахар и яйцо. Перемешайте.
3. добавьте манку, перемешайте и дайте постоять минут 10.
4. кабачок почистите и натрите на терке. Посолите, затем хорошо отожмите.
5. добавьте к творогу кабачок и муку. Перемешайте.

6. формируйте сырники, обваливайте в муке и обжаривайте на сковороде. Приятного аппетита!