Спайси унаги ролл.

Чтобы приготовить спайси унаги ролл нам понадобятся:

Копченый угорь.
Омлет.
Авокадо.
Паста кимчи.
Икра тобико.
Японский майонез.
Нори.
Рис.

1. нарезать копченый угорь и авокадо полосками для начинки.
2. приготовить японский омлет тамаго и нарезать его полосками.
3. скрутить урамаки из нори, риса, копченого угря, авокадо, омлета и острой пасты. Для остроты можно добавить немного кайенского перца.
4. сверху украсить ролл икрой тобико.

5. разрезать ролл на 6-8 частей и выложить на блюдо. 6. сверху полить ролл майонезом.