Спагетти с креветками.

Ингредиенты:

Спагетти - 340 г.
Сливочное масло - 2 ст. л.
Оливковое масло - 2 ст. л.
Чеснок - 4 зубчика.
Креветки - 500 г.
Соль и перец - по вкусу.
Петрушка - 1/2 стакана.
Лимон (сок) - 1/4 стакана.
Лимон (дольки) - 1/4 шт.
Хлопья красного перца - 1/8 ч. л.

Приготовление:

1. в большой кастрюле доведите воду до кипения. Посолите и добавьте пару капель оливкового масла. Забросьте спагетти и готовьте в соответствии с инструкциями на упаковке.

2. мелко нарубите чеснок. Выжмите сок лимона. И 1/4 лимона нарежьте на четвертинки.
3. сок и дольки лимона выложите в миску. Вымойте и мелко нарубите петрушку.
4. добавьте хлопья красного перца. Все перемешайте.
5. растопите сливочное масло. Добавьте чеснок и подтушите около минуты. Выложите приготовленные очищенные креветки, посолите и поперчите. Готовьте около 5 минут, пока креветки не приобретут розовый оттенок. Снимите с огня.
6. затем добавьте петрушку с лимоном. Слейте пасту и переложите в сковороду с креветками. Перемешайте тщательно.

Приятного аппетита! Свои рецепты в предложенные новости присылайте. Самое интересное будет опубликовано у нас!