Свиные отбивные - 5 шт.
Приправы (соль, приправа для мяса, итальянские травы).
Чеснок.
Оливковое масло.
Мясо отбиваем или делаем надрезы, смазываем с двух сторон приправами и оливковым маслом, выкладывает сверху чеснок, заворачиваем в фольгу и мы убираем в холодильник на 30-60 минут.
Достаём, выкладываем на противень и выпекаем в духовке 20 минут. Далее раскрываем фольгу и выпекаем ещё 15 минут приятного аппетита!