Для теста: 250 мл тёплой воды. 1 ч. л. дрожжей. 1 ч. л. сахара. 1 ч. л. соли. 4 ст. л. оливкового масла. Мука 500-600 гр. Для начинки: Грибы шампиньоны 5-6 шт. 1/2 Луковицы. Сливочное масло 30 гр. Сливки 20-35% 100 мл. Моцарелла. Выпекать в хорошо разогретой духовке на максимум, выпекала 12-13 минут при 250* приятного аппетита.
