Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Слойки с яблоками.

08.04.2021 в 13:52

Ингредиенты:
Тесто слоеное (бездрожжевое) - 1 упаковка.
Яблоки - 2-3 шт.
Масло сливочное - 25 г.
Сахар - 1/2 стакана.
Сахар тростниковый - 1/4 стакана.
Корица - 0, 5 ч. л.
Мука - для присыпки.

Приготовление:
1. яблоки очистить, порезать маленькими кусочками и выложить в небольшой сотейник или маленькую кастрюльку, добавить сахар (обычный и коричневый), корицу и масло. Поставить на плиту и готовить на среднем огне до мягкости. Минут 5-7.
Слойки с яблоками.
2. тесто разморозить. Присыпать поверхность мукой. Тесто в прямоугольный пласт раскатать.
3. нарезать тесто на равные прямоугольники. На одной стороне прямоугольника сделать вертикальные надрезы в 1 см в шахматном порядке.
4. выложить готовую начинку на тесто. Закрыть той частью, где есть надрезы. Защипать края.
5. можно смазать взболтанным яйцом. Выложить на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой. Выпекать 25-30 минут при температуре 180 с. приятного аппетита!