Паштет из куриного Филе.

Ингредиенты.

350 грамм куриного Филе;.
Одно куриное яйцо;.
90 грамм моркови;.
Один плавленый сырок;.
Соли и черный молотый перец - по вкусу;.
120-150 Миллилитров бульона или воды.

Способ приготовления.

Заранее надо будет сварить до готовности куриное Филе. Чтобы мясо было вкусным, добавьте в бульон соль и специи по вкусу.
Сварите куриное яйцо, остудите его в холодной воде, очистите от скорлупы.

Морковь тоже будет нужна вареная: остудите ее и очистите.
Остуженное куриное мясо нарезаем на кусочки и мы перекладываем в чашу блендера.
Куриное яйцо разрезаем на две части, морковь режем на кусочки меньшего размера. Продукты к мясу отправляем.
Добавляем плавленый сыр (его немного подморозьте, чтобы не прилипал к ножу), соль, черный молотый перец (или специи по вкусу), вливаем бульон (я беру тот, в котором варилась курица.
Измельчаем все до однородной массы: если будет необходимо, подлейте еще бульон, чтобы получилась нужная консистенция.
Я перекладываю паштет в посуду, смазанную растительным маслом, закрываю крышкой, убираю в холодильник - на 1-2 часа. Приятного аппетита!