Слоенный салат "Везувий"с куриной печенью.

Набор продуктов:
400 гр куриной печени.
3 больших маринованных огурца.
3 крупных морковки.
2 средних лука.
4 яйца сваренных вкрутую.
2 средних зубка чеснока.
Майонез, соль по вкусу.
Зелень укропа или петрушки.
100-300 гр Сыра (сыра берите сколько вам не жалко, можно салат обильно посыпать или только сверху чуть чуть).

Способ приготовления:
Салат мы слоями выкладываем.

1 слой - отварная печень натертая на крупной терке у меня в наборе попались и сердечки.
2 слой - огурчики на крупной терке, 3 слой - морковь на крупной терке обжаренная с луком, (желательно растительного масла добавить только чуть чуть чтоб морковь не была слишком жирной) посыпать слой чесноком через пресс.
4 слой - яйца натереть на мелкой терке.
5 слой - посыпать сыром.
Украсить мелко нарезанной зеленью.
Между слоями сделать майонезную сеточку. Дать салату настояться 5-8 часов. Приятного аппетита!