Шоколадно - имбирное печенье.

Ингредиенты:

- 100 г сливочного масла.
- 100 г сахара.
- 300 г муки.
- 1 яйцо.
- 1 ст. л. молотого имбиря.
- 2 ст. л. какао.
- 3 ст. л. меда.
- 1, 5 ч. л. разрыхлителя теста.
- 1 ч. л. молотой корицы.

Приготовление:

1. соедините мягкое масло, сахар и взбейте их с помощью миксера. Добавьте мед.
2. введите яйцо и еще раз взбейте до однородности.
3. добавьте в тесто имбирь, корицу, мускатный орех, какао и перемешайте.

4. добавьте муку с разрыхлителем и замесите тесто. Оберните его пленкой и уберите ненадолго в холодильник.
5. из готового теста раскатайте пласт и вырежьте печенья нужной формы. Разложите их на противне и выпеките в духовке в течение 10-12 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!