Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

"Селедка под Шубой".

28.01.2020 в 16:25

Ингредиенты:
Свекла.
Морковь.
Картофель.
Лук.
Сельдь.
Яйца.
Майонез.
Репчатый лук.

Приготовление:
Овощи отвариваем или мы запекаем. Натираем на терке, я решила натереть на мелкой. Каждый слой я сразу заправила майонезом, кроме селедки. Лук маринуем в уксусном маринаде (0. 5 ч. л. соли, 1 ч. л. сахара, 2 ч. л. уксуса, горячая вода) добавлем лук к селедке и перемешиваем.
Салатник нужно застелить пищевой пленкой (берите салатник побольше).
1 слой - свекла, 2 слой - картофель, 3 слой - селедка с луком, 4 слой - морковь, 5 слой - яйца. Каждый слой хорошо распределяем. Накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник настояться на час. Далее снимаем пленку, переворачиваем на тарелку, снимаем салатник, пищевую пленку, украшаем по своему вкусу. Я пыталась нарисовать снежинку и снежок не судите строго я старалась наша вкусная шуба - тортик готова приятного аппетита!

Персональная подборка для вас