Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Сардельки "Бриллиантовая Рука".

19.12.2015 в 18:27

Ингредиенты.

Сардельки большие.
Сыр натертый.
Яйцо отварное.
Немножко чесночка (совсем четочку, можно и без него).
Майонез (совсем немножко).
Слоеное тесто.
Желток.

Как приготовить.

Продвинутые граждане нашей планеты знают, как сложно накормить детишек! Ладно в 13 чадо мужского пола уже нормально трескает, и то со скрипом, а вот барышня в 8 перебирает караул! Вот мы общим собранием компромисс нашли! Это был просто общий воскресний завтрак!

Сардельки Бриллиантовая Рука.
Из больших сарделек мы выняли аккуратненько мякоть, мелко ее нарезали, добавили к ней натертое отварное яичко, сырок и грамульку чесночка, совсем немножко сметанки и зелени (короче такое себе салатик - фаршик. Всем этим счастьем мы начинили сардельки, сложили их и укутали в предварительно размороженное слоеное тесто (нарезанное тонкими полосками), смазали желтком и посыпали кунжутом, короче наложили гипс и запекли 15 минут в духовочке, предварительно разогретой. Детишки от пуза наелись!

Сардельки Бриллиантовая Рука. 01
Сардельки Бриллиантовая Рука. 02
Сардельки Бриллиантовая Рука. 03
Сардельки Бриллиантовая Рука. 04