Самый вкусный и оригинальный салат - коктейль.

Необходимые ингредиенты:

Отварные очищенные креветки - 300 гр.
Свежий огурец - 2 шт.
Спелое авокадо - 2 шт.
Морковь вареная - 2 шт.
Консервированный горошек - 1 банка.
Яйца - 2 шт.
Лук белый - 1 шт.
Большой сладкий апельсин - 1 шт.
Майонез 67% - 1 пачка.

Пошаговая инструкция:

Оставить несколько целых креветок для украшения, а остальные мелко порезать.
Огурцы, авокадо, морковь, яйца и лук порубить мелкими квадратиками.

Апельсин очистить от шкурки и пленок, разобрать на дольки и порезать на небольшие треугольники.
Все ингредиенты соединить в глубокой миске, добавить майонез и зелень и очень хорошо перемешать.
Разложить в порционные бокалы с широким горлышком, украсить целой креветкой и зеленью и подать к столу. Наиболее удачно с таким салатом будут сочетаться горячие мясные блюда и острые, пряные закуски.