Салаты на новый год 2016 - рыжий салат?

Яркий морковный цвет и насыщенный цитрусовый вкус этого новогоднего салатика огненная обезьяна обязательно оценит по достоинству.

Ингредиенты:

300 г моркови, 2 апельсина, 0, 5 лимона, 50 г изюма, 1 ст. Ложка кунжута, 1 ч. ложка сахарной пудры, 1 ст. Ложка оливкового масла, щепотка соли.
Рыжий новогодний салат - приготовление:

Изюм замочи в теплой воде на 10 минут, затем сцеди воду.

Морковь потри на крупной терке, слегка посоли, посыпь сахарной пудрой и сбрызни лимонным соком.
Апельсин очисти от кожуры, косточек и пленок и порежь треугольными ломтиками поперек долек.
Соедини все ингредиенты, перемешай и заправь новогодний салат оливковым маслом.