Салатик с фасолью и грибами.

Ингредиенты.
1 банка консервированной фасоли.
Свежие шампиньоны - 500 грамм.
3 маринованных огурца.
2 штуки репчатого лука.
Перец.
Соль.
Зелень (петрушка, укроп).
Приготовление.

Грибы нарезать соломкой и обжарить их на сковороде до готовности, добавить мелконарезанный лук.
Мы нарезаем огурец мелкими кубиками.
Фасоль, тщательно промываем.

Соединяем нарезанные маринованные огурцы, жареные грибы с луком, и высыпаем туда же фасоль. Перемешиваем и заправляем растительным маслом, солим, перчим, посыпаем зеленью. Блюдо должно 5-10 минут настояться. Приятного аппетита!