Ингредиенты:
- 3 вареных яйца.
- 250 гр. свежего огурца.
- 250 гр. болгарского перца.
- 100 гр. моркови.
- 150 гр. сыра.
- Зелень.
- Майонез.
- Соль, перец.
Приготовление:
1. огурцы и перец по отдельности натереть на крупной терке. Отжать сок.
2. морковь натереть на мелкой терке и отжать сок.
3. яйца и сыр натереть на крупной терке.
4. смешать все ингредиенты, посолить, поперчить и заправить майонезом. Приятного аппетита!