Тортик "Зайчикам"! 2 яица.

0, 5 стакана раст. Масла.
2/3 Стакана кефира.
150 г сахара.
1/3 Ч. л соды в кефире погасить.
1 ч. л разрыхлителя.
3 ст. л какао.
150 г муки.
Все взбить до однородной массы, вылить тесто в чашу или запечь в форме на функции "Выпечка" час, потом оставить при закрытой крышке на 10 минут. Готовый торт разрезать на три коржа, каждый пропитать сиропом и смазать кремом. Украсить на усмотрение.
Крем.
Яицо.
400 мл молока.
3 ст. л сахара.
2 ст. л. крахмала.

100 г сливочного масла.
Яицо с сахаром и крахмалом взбить.

Добавить холодное молоко, поставить на огонь и варить, помешивая, до загустения. Остудить, добавить сливочное масло, взбить миксером.
Можно добавить в крем ваниль или корицу для аромата. Приятного чаепития.