Салат со свёклой и яблоками.

Нам потребуется:
Свёкла 2-3 шт.
Яблоко кислое 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Сахар.
Соль.
Уксус.
Растительное масло.
Лук нарезать полукольцами, залить маринадом (уксус, сахар) и оставить мариноваться на 1 час. Можно лук любым другим способом замариновать. Свёклу отварить, остудит, почистить и нарезать на кубики. Яблоко очистить от кожуры и нарезать кубиками. Соединить свёклу, яблоко, лук. Посолить по вкусу, добавить растительное масло и чёрный перец. Всё хорошо перемешать
. Спасибо за рецепт свете Шевчук! Приятного аппетита! Автор: Вероника крамарь.