Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Салат "Семга ПОД Шубой".

21.08.2015 в 00:50

Семга с/соленая - 300 грамм;.
Свекла - 1 штука;.
Картофель - 2-3 штуки.
Лук - 1 головка;.
Морковь - 1-2 штука;.
Майонез.

В случае если вы любитель "Селедки под Шубой", то и "семга под шубой" вам тоже понравится.

Семгу очистите от кожи и костей и нарежьте кубиками.

Овощи очистите. Свеклу, морковь и картофель натрите, а лук тонко нашинкуйте.

На плоское блюдо уложите кусочки семги и укройте их луком, по желанию можно сбрызнуть лимонным соком.

Салат Семга ПОД Шубой.
В случае если лук склонен горчить, то после шинкования ошпарьте его.

Салат Семга ПОД Шубой. 01
Сделайте сеточку из майонеза и уложите слой моркови.

Салат Семга ПОД Шубой. 02
Затем сделайте слой из картофеля.
Между слоями картофеля и моркови я не добавляю майонез, но так-то можно его и добавить - дело вкуса.

Салат Семга ПОД Шубой. 03
Смажьте картофельный слой майонезом и уложите сверху тертую свеклу.

Салат Семга ПОД Шубой. 04
Салат "Семга готов под Шубой". Дайте ему пропитаться, но держите в холодильнике. Приятного аппетита!