Ингредиенты:
250 гр тунца консервированного.
300 гр авокадо.
250 гр помидоров.
150 гр перца болгарского.
200 гр огурцов.
150 гр лука.
150 гр листьев салата.
1 пучок укропа.
Соль.
Для заправки:
2 ст л горчицы зернистой.
3 ст л сока лимонного.
6 ст л масла растительного.
Приготовление:
1 авокадо разрежьте вдоль пополам, удалите косточку. Очистите фрукт от кожуры и нарежьте кубиками.
2 перец и огурец очистите и нарежьте кубиками, помидоры - небольшими кусочками, лук - полукольцами. Укроп нашинкуйте.
3 горчицу перемешайте с маслом, солью и лимонным соком до однородности.
4 листья салата порвите руками. Выложите в салатник овощи, листья салата и кусочки тунца. Полейте заправкой и перемешайте. Посыпьте укропом.