Салат с курицей и грецкими орехами.
Ингредиенты:
- Филе куриное - 150 г.
- Яйца - 2 шт.
- Грибы - 100 гр.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Сыр - 100 г.
- Чеснок - 2 зубчика.
- Орехи грецкие - 50 г.
- Майонез - по вкусу.
Приготовление:
Репчатый лук мелко нарезать. Грибы отварить в подсоленной воде 15 минут. На раскаленной сковороде обжарить на растительном масле грибы с луком. Остудить.
Филе отварить до готовности, остудить и мелко нарезать.
Яйца отварить и натереть на терке.
Чеснок через пресс выдавить. Сыр натереть на терке. В тарелке смешать сыр, чеснок с майонезом.
Выложить салат слоями:
1 слой (нижний) - Филе (смазать майонезом).
2 слой - яйца (смазать майонезом).
3 слой - грибы с луком (смазать майонезом совсем чуть-чуть).
4 слой - сыр с чесноком и майонезом 5 слой - грецкие орехи. Приятного аппетита!