Любите сладкое и хотите попробовать что-то новое? Тогда вам точно понравится эта пахлава!
В этом видео я покажу вам простой и доступный рецепт, с помощью которого вы сможете приготовить настоящую восточную сладость дома.
Что понадобится:
Для теста:
- Мука - 300 грамм.
- Яичные желтки - 2 штуки.
- Молоко - 100 мл.
- Соль - щепотка.
- Ванилин - по вкусу.
- Разрыхлитель - 1/2 ч. л.
- Подсолнечное масло - 3 ст. Ложки.
- Яичные белки - 2 штуки.
- Соль поваренная - щепотка (для белков).
Для начинки:
- Сахарный песок - 150 грамм.
- Орехи - 200 грамм (грецкие, фундук, миндаль - выбирайте то, что вам нравится).
Для сиропа:
- Сахар - 150 грамм.
- Вода - 150 миллилитров.
Мы выпекаем при 180\xB0 35 минут!
Приятного просмотра!
P. S. не забудьте сохранить рецепт себе на стену, чтобы не потерять!