Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Салат с курицей - гриль.

20.02.2016 в 03:26

Ингредиенты:
Маринад для курицы:
Чеснок - 2 зубчика.
Чили перец - 1 столовая ложка.
Соль - 0, 5 чайной ложки.
Черный перец - 0, 5 чайной ложки.
Оливковое масло - 1 столовая ложка.
Вода - 1 столовая ложка.
Куриные грудки - 500 г.

Для салата:
Салат листовой - 1-2 головки.
Красный перец - 1 шт.
Помидор - 0, 5 шт.
Кукуруза вареная - 1 початок.
Красный лук - 1 шт.
Кинза - 1 пучок.
Чипсы - несколько шт.
Чеддер - 110 г.
Острый соус.
Салат с курицей - гриль.
Авокадо - 1 шт.
Лайм (сок) - 1 шт.

Приготовление:
Нагрейте духовку до 180 градусов. Мелко нарежьте чеснок.
Чеснок смешайте с Чили перцем, солью и черным перцем. Оливковое масло и столовую ложку воды добавьте. Смешайте до однородной массы.
Обваляйте грудки в маринаде с обеих сторон. Оставьте на 15-20 минут.
Обжарьте на гриле с обеих сторон (10 минут).
Овощи. Кукурузу кукурузу снимите с початка. мелко нарежьте лук. все овощи смешайте. выложите натертый сыр. грудки. салат, наверх - курицу. Взбрызните острым соусом (по вкусу.