Такой пикантный, вкусный, не слишком тяжелый и в тоже время достаточно сытный салат вполне уместен на праздничном столе.
Куриная грудка - 200-300 г.
Ананас консервированный - 4 кружочка.
Грибы маринованные - 100 г.
Сыр полутвердых сортов - 100 г.
Майонез - 2-4 ст. л.
Соль - 1/4 - 1/2 ч. л.
Запеченную или вареную курицу нарезать тонкой соломкой, грибы на 1/2 часть, сыр на небольшие кубики. Ананасы обсушить и нарезать на кубики, среднего размера.
Соединить все ингредиенты в глубокой посуде, приправить солью и перемешать.
Добавить майонез, перемешать. Приятного аппетита!