Салат с колбасой "Обжорка".

Ингредиенты:

- 1 морковь.
- 1 среднюю луковицу.
- 1 пакетик кириешек.
- 1 огурец.
- 300 г колбасы полукопченой (не сильно жирной).
- Растительное масло (для обжарки моркови и лука).
- Майонез для заправки.

Приготовление:

Морковь нужно почистить, помыть, натереть на крупной терке и затем обжарить на растительном масле. Затем репчатый лук почистить. Помыть, нарезать тонкими полукольцами и так же обжарить на растительном масле.

Обжаренные овощи переложить в салатницу, дать немного остыть.
Пока овощи остывают, мы режем на кубики огурец.
Колбасу нарезаем кубиками. Все ингредиенты в салатник выкладываем.
Кириешки.
Все ингредиенты перемешать, заправить майонезом. Готовый готовый салат украсить зеленью и подать на стол. приятного аппетита!