Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Салат с чесночными сухариками.

21.04.2019 в 02:27

Ингредиенты:
* черствый хлеб (для сухариков) - 2-3 ломтика.


* фасоль красная в собственном соку - 1 банка.
* кукуруза консервированная - 1 банка.
* сыр твердый - 150 г.
* корейка копченая - 100 г.
* яйца отварные - 3 шт.
* чеснок - 2 зубчика.
* майонез опционально -.
* соль - по вкусу.
* перец - по вкусу.
Приготовление:
1. приготовить сухарики. Для этого хлеб нарезать кубиками, обвалять в измельченном чесноке и подсушить на сковороде или в микроволновке.
Салат с чесночными сухариками.

2. яйца натереть, чеснок измельчить, сыр натереть на крупной терке. С фасоли и кукурузы жидкость слить. Соединить все эти продукты, посолить, поперчить по вкусу, заправить майонезом и перемешать.
3. выложить салат на тарелку, придать ему с помощью ножа форму аккуратного цилиндра, посыпать ароматными чесночными сухариками и украсить веточкой укропа. Можно подать салат в общей салатнице, а можно - маленькими порционными цилиндрами, украсив помидорами Черри и зеленью. Будет очень красиво и оригинально. Приятного аппетита!