Салат "Орхидея" с чипсами.
Салат "Орхидея" с чипсами - вкусный и красивый салатик, который украсит любой праздничный стол. Такой салат можно приготовить и порционно - очень красиво смотрится! Колбасу можно заменить на курицу или говядину. Салат слоями выкладывается. Попробуйте!
Для приготовления салата "Орхидея" с чипсами понадобится:
Морковь корейская - 80 г;.
Колбаса копченая - 150 г;.
Огурцы маринованные - 80 г;.
Яйца вареные - 2 шт.;.
Сыр твердый - 100 г;.
Чипсы со вкусом салями или сыра - 50 г;.
Майонез - по вкусу.
Первым слоем на тарелку выложить корейскую морковь (не сильно измельчить ножом), смазать немного майонезом.
Второй слой - порезанные тонкой соломкой или кусочками маринованные огурцы немного майонеза.
Следующий слой - поломанные чипсы (5 штук самых ровненьких чипсов оставить для украшения), майонезом не смазывать.
Далее - порезанная соломкой копченая колбаса майонез.
Затем выложить слой тертого на крупной терке сыра немного майонеза.
Последний слой - рубленные яйца. Сверху красиво украсить майонезом.
Из оставленных чипсов сформировать цветок в центре салата, украсить зеленью. Замечательный салат "Орхидея готов" с чипсами! Дать пропитаться салатику в холодильнике минут 15 и можно подавать к столу. Приятного вам аппетита!