Салат оливье со слабосолёной сёмгой.

Ингредиенты:

- Морковь - 100 г.
- Картофель - 150 г.
- Огурец свежий - 100 г.
- Яйцо куриное - 50 г.
- Горошек консервированный - 50 г.
- Семга с/с - 60 г.
- Майонез - 40 г.
- Томат Черри - 40 г.
- Укроп - 2 г.
- Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления:

Морковь и картофель промыть и отварить до готовности.
Сваренные овощи остудить, почистить и нарезать мелким кубиком.

Яйцо куриное отварить в кипящей воде 7 мин., охладить, очистить от скорлупы и также нарезать мелким кубиком.
Огурец очистить от кожицы и нарезать аналогично с другими продуктами.
В глубокой миске соединить нарезанные овощи, добавить горошек, яйца, нарезанное мелким кубиком Филе семги, добавить майонез и хорошо перемешать.
По желанию посолить и добавить перец.
Выложить салат на тарелку, украсить томатом Черри и веточкой укропа.