Салат "Новогодняя Сказка".

Ингредиенты:

Ананас консервированный.
3 зубчик чеснок.
300 г сыр твёрдый.
350 г виноград кишмиш.
Майонез.
0. 5 ч. л. сок лимонный.
1 щепотка сахар.
1 щепотка соль.
0. 5 ч. л. горчица дижонская.
2 шт. яйца куриные.
100 мл масло оливковое.

Сыр натереть на тёрке, чеснок можно натереть, можно воспользоваться давилкой для чеснока, перемешать.

Виноград отделить от веточек и добавить к сыру. В том случае, если у вас крупный виноград, то ягоды необходимо разрезать.

Кольца ананаса резать на маленькие кусочки. Салатная смесь готова.

На этом этапе можно добавить майонез, перемешать и подавать. Но раз уж салат к новому году, то лучше приготовить соус самим, это займет ровно 8 минут. Отделить желтки от белков, добавить 0, 5 ч. л. горчицы, соль и сахар по вкусу и взбивать венчиком. Как только желтки смешаются, тонкой струйкой вливать масло и взбивать. Главное не лить сразу много масла, тогда соус получится жидким, а вливать частями.

Соус загустел, можно заправлять салат.

Мы заправим смесь майонезом.

С помощью сервировочного кольца выложить салат на тарелку и украсить ёлочкой из сыра и подавать. Приятного аппетита!

Смотрите ещё новости об езде на велосипедеБольше информационных новостей о танцах позволяют вам избавляться от лишнего веса с удовольствием Читайте далее о йоге может помочь вам похудеть Ещё читайте статьи о занятиях йогой развивают гибкость и помогают поддерживать мышцы в тонусе Ещё читайте информацию об эллиптическом тренажереДалее читайте статьи о по лестницеПодробнее читайте новости о простом по лестнице помогает сбросить вес Больше информационных новостей об упражнениях с гантелями Гантели давно и широко используются для упражнений http://kulinariya.ru-land.com/stati/stati