Салат "Мечта". Ингредиенты:
- Капуста - 300 гр;.
- Помидор - 2 шт;.
- Огурец - 3 шт;.
- Болгарский перец - 1 шт;.
- Консервированная кукуруза;.
- Чипсы.
Для соуса:
- Майонез;.
- Сметана;.
- Лимонный сок.
Приготовление:
Первым делом необходимо нашинковать капусту и порезать на мелкие кубики огурцы и помидоры. Сок, выделившийся при нарезке помидоров, необходимо удалить.
Из болгарского перца удаляем семечки и также мелко мы нарезаем.
Для подачи нам понадобится большое блюдо. Открываем банку с консервированной кукурузой, и слив жидкость, добавляем ее на блюдо отдельной Горкой.
В центр крошим чипсы. Чипсы лучше всего брать со вкусом сметаны и зелени, паприки или грибов.
Аккуратно выкладываем Горкой все нарезанные ингредиенты.
Приступаем к нашему соусу. Смешиваем равные части сметаны и майонеза, добавляем сок из половины лимона. Соус кладем в салат перед самой подачей, чтобы чипсы не стали мягкими. Приятного аппетита!