Царская закуска на новогодний стол.

Ингредиенты:

1 буханочка хлеба.
200 г сливочного масла.
1 баночка красной икры.
150 г копчёной горбуши (форели).
3 веточки укропа.

Рецепт приготовления:

Масло нужно мягкое. Для этого заблаговременно мы достанем его из холодильника.
Мелко - мелко нарежем горбушу, смешаем её с 50 г масла.
Мелко нарежем укроп и тоже смешаем его с 50 г масла.
Хлеб ломтями нарезать. Нужно чётное количество.
Формочкой для пироженок вырезаем нужную фигурку.

Смазываем хлебушек маслом с горбушей, сверху ещё один кусочек хлебушка, смазываем маслом с укропом.
Бока промазываем маслом и аккуратненько намазываем икру.
Верх розочкой из форели украсить. До подачи на стол в холодильнике держать.