Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Салат "Лисичка". Автор: Наталья подоляко.

10.11.2015 в 09:53

Состав:
2 Филе куриной грудки, 3 маринованных огурчика, 200 гр корейской моркови, 200 гр сыра, 2 зубчика чеснока, майонез, зелень по вкусу.

Приготовление:
Филе отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать на полоски. Огурцы нарезать соломкой, сыр натереть на крупной тёрке. Чеснок пропустить через пресс и соединить с майонезом. Такой салат можно подавать в общем салатнике, а можно сделать порционно
Салат Лисичка. Автор: Наталья подоляко.. Только в том случае, если мы подаём в салатнике: смешать Филе, сыр, огурцы и морковь, всё заправить майонезом и перемешать. В случае если подаём порционно, выложить слоями в креманки, фужеры или стаканы и добавить майонез между слоями. Приятного аппетита!