Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Салат из пекинской капусты с курицей.

10.01.2016 в 22:50

Ингредиенты:

Пекинская капуста - 300 гр (полкочана).
Куриное Филе - 1 шт.
Огурец - 1 шт.
Яйцо - 4 шт.
Зеленый лук - 1 пучок.
Соль, перец, майонез.

Приготовление:

1. ставим отваривать куриное Филе (для аромата мы добавляем морковку, репчатый лук и лавровый лист. Бульон мы потом для супа использовали.
2. шинкуем пекинскую капусту.
3. мелко крошим зеленый лук.
4. огурец нарезаем соломкой.
Салат из пекинской капусты с курицей.
5. после того как наше куриное Филе отворилось, нарезаем мелким кубиком. А так же отвариваем яйца и крошим их мелко.
6. все выкладываем в салатник, перемешиваем, солим и перчим 7. заправляем майонезом и подаём порционно.

Салат из пекинской капусты с курицей. 01
Салат из пекинской капусты с курицей. 02
Салат из пекинской капусты с курицей. 03
Салат из пекинской капусты с курицей. 04
Салат из пекинской капусты с курицей. 05