Салат из моркови с сыром в чесночном соусе.

Неожиданное сочетание, правда? Зато какое вкусное! Морковь и сыр, заправленные сливочным чесночным соусом, отлично подружились в нашем лёгком салате!

Ингредиенты.

Морковь 1 шт (свежая).
Сыр 100 г (голландский).
Чеснок 1 зуб.
Сыр 50 г.

Способ приготовления.

Шаг 1.
Морковь тщательно моем, очищаем от кожуры и мы измельчаем на мелкой терке.

Шаг 2.
Сыр натираем на крупной терке.

Шаг 3.

Соединяем овощи, заправляем сливочным сыром, добавляем измельченный чеснок. Перемешиваем.

Шаг 4.
Сервируем салат по порциям, украшаем свежими травами или салатными листьями. Можем подавать к столу. Приятного вам аппетита?