Салат из курицы с сыром и ананасом.

Ингредиенты:

- Куриные грудки - 150 г.
- Ананасы (лучше свежие) - 200 г.
- Консервированная кукуруза - 100 г.
- Сыр нежирный (желательно выбрать жирностью до 20%) - 100 г.
- Йогурт - 80 г.
- Карри - 1 ч. л.
- Перец молотый белый - 1 ч. л.
(По желанию можно добавить пекинскую капусту, будет еще более диетично).

Приготовление:

1. первым делом, нужно отварить куриную грудку и нарезать ее мелкими кубиками.
2. затем ананас нарезать небольшими кубиками.

3. теперь смешиваем йогурт, Карри, белый молотый перец и мы прибавляем к получившемуся соусу консервированную кукурузу.
4. смешав соус с кукурузой с остальными ингредиентами, в последнею очередь трем на крупной терке сыр и тоже перемешиваем с салатом.
5. теперь осталось только охладить его полчасика в холодильнике и разложить в порционные миски украсить веточками зелени. Нежный салатик с прекрасным сочетанием вкусов?