Салат из кальмаров.

Ингредиенты:
1 кг кальмаров.
3 вареных яйца.
2 свежих огурца.
1 небольшая луковица.
Сметана, соль по вкусу.

Приготовление:
1. кальмары очистить от верхней пленки (чтобы это было легче сделать, нужно обдать их горячей водой. Затем положить их в кипящую воду и от момента закипания варить не более 3-4 минут, иначе будут жесткими.

2. затем нарежьте огурцы, вареные яйца и луковицу и посолите, заправьте сметаной. Приятного аппетита!