Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

"Салат для Любимых".

01.04.2019 в 02:30

Ингредиенты:
Помидоры - 500 гр ( круглые).
Огурцы - 500 гр.
Чеснок - 1 головка.
Лавровый лист - 2 шт.
Острый перец чили-1/2.
Чёрный перец горошек - 1 ч ложка.
Соль - 1 ст ложка ( без Горки).
Сахар - 1 ч ложка.
Уксус 9% - 1 чайная ложка.
Зелень - 1 пучок ( петрушка, укроп).

--.
Помидоры и огурцы не большие покупайте! Огурцы в холодную воду на пару часов! Далее хорошо моем помидоры, огурцы и мы сушим. Все овощи и зелень нарезаем как показано на видео! Добавляем перец, соль, сахар и уксус! Я в пакете перемешивала! Не очень удобно! В следующий раз перемешаю в просторной посуде и уже потом переложу в пакет! Вам тоже рекомендую так сделать! Пакет с салатом убираем в холодильник на 3 часа! По истечению трёх часов если у вас что то останется от салата переложите его в контейнер и храните холодильнике! Я думаю такой салат можно хранить в холодильнике несколько дней! Приятного аппетита!