Салат "Адмиральский". Хочу поделится рецептом нашего любимого салата.

Делается он очень просто и быстро, а съедается ещё быстрее.
Нам понадобится:

Грецкий орех.
Гранат.
Мясо (любое, но лучше говядина).
Картофельные чипсы - соломка.
Свекла варёная.
Лук репчатый.
Капуста белокочанная.
Майонез.
Пропорции не пишу, всё примерно в равных количевствах. Орехи измельчить. Гранат почистить. Мясо порезать тонкой соломкой и обжарить на растительном масле подсолив, затем выложить на салфетку что б убрать лишнее масло.

Свеклу отварную трём на крупной тёрке и отжимаем лишний сок.
Лук режем полукольцами и обдаём кипятком и следом холодной водой.
Капусту тонко режем и при необходимости, если она сильно жёсткая, мнём руками с чуточкой солью всё укладываем на блюдо по мере нарезания.
И вот наш салатик уложен, теперь можно его немного подсолить сверху и украсить майонезом.
Салатик перемешивать сразу не надо, прямо так ставим на стол и перемешиваем уже перед трапезой, что б наши чипсы сохранили дольше хрустинку. Приятного аппетита!