Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Рыбка по - охотски!

12.09.2016 в 00:25

Ингредиенты:

Филе рыб. - 400 гр.
Лук репч. - 3 шт. помидор - 2 шт.
Чеснок - 2 зубч.
Яйцо - 2 шт.
Сливки - 3 стол. л.
Молоко - 0. 5 ст.
Сыр - 100 гр.

Приготовление:

Рыбу нарезать небольшими кусочками специи (соль, перец), уложить в смазанную форму. Сверху колечки репчатого лука, затем помидор - кружочками.
Для соуса смешать сливки с молоком специи измельченный чеснок, зелень.
Рыбка по - охотски!
Залить соусом, сверху натереть сыр и поставить в духовку на 40 минут при 220*. Приятного аппетита!