Рулетики из лаваша, в рамках пп.

Лаваш одна упаковка.
Яйцо отварное - 3 шт.
Яйцо сырое - 2 шт.
Сметана 10%-3 ст. л.
Сыр не жирный - 100 гр.
Творог до 5% жирности - 3 ст. л.
Зубчик чеснока.
Зелень по вкусу (зелёный лук, укроп и тд).
Соль по желанию, я не ставила.
Начинка.
Яйца отварные и сыр натереть на крупной тёрке, к ним добавит все ингредиенты, и 1 сырое яйцо. Перемешать. Яйцо в отдельной посуде взбить.

Мы формируем рулетики. В взбитое яйцо и на разогретую сковороду мокаем. Жарим на капле кокосового масла под закрышкой крышечкой минт 10.

Приятного аппетита! Только в том случае, если сохранили, оставьте любовь смайлик в комментариях.