Ингредиенты:
? 5. ст. л. сахара.
5 ст. л. муки.
5 ст. л. сухого молока.
3 яйца.
1/3 ч. л. соды (погасить уксусом).
Щепотка соли.
Приготовление:
1. включите духовку, температура 220 градусов. Сразу поставьте в неё противень, смазанный маслом - он должен быть горячим.
2. мы замешиваем тесто для бисквита. Яйца взбить с сахаром, постепенно добавить просеянную муку, сухое молоко, соль и погашенную соду.
3. вылить тесто на противень и выпекать ровно 5 минут.
4. достать из духовки, сразу намазать любым повидлом, джемом или вареньем и свернуть рулет, пока он горячий.
5. дать полностью остыть и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!