Рулет из лаваша с колбасой и сыром.

Тебе понадобится: 1 лист лаваша, 500 г. варёной колбасы, 300 г. полутвёрдого сыра, 4 помидора, 3 ст. л. майонеза, 1 куриное яйцо, лук зелёный.
Рецепт: расстилаем лист лаваша на рабочей поверхности, мы смазываем тонким слоем майонеза, по желанию можно приправить черным молотым перцем. Далее выкладываем колбасу и помидоры, чередуя ряды. Затем щедро посыпаем всё сыром и зеленью. Сворачиваем лаваш плотным рулетом
. Перекладываем рулет на подготовленный противень и смазываем поверхность слегка взбитым куриным яйцом.

Ставим противень с рулетом в разогретую духовку и запекаем 15 минут при 180 градусах. Готовый лаваш нарезаем на порционные куски. Приятного аппетита!