Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Рожок с начинкой из индейки и овощей.

15.12.2019 в 20:27

Нам понадобится:
Круглые лепёшки (4 шт) или лаваш из которого нужно вырезать круги.
300 гр грудки индейки.

1 луковица.
1 помидор.
1 небольших перец соль, перец (специи по вкусу).
Укроп и сыр для украшения оливковое масло.
Лепёшки пополам разрезаем. Сворачиваем в кулёк и закрепляем зубочисткой как показано на видео.
Смазываем растительным маслом и отправляем в разогретую до 180\xB0 духовку минут на 15.
Тем временем готовим начинку.
Обжариваем на масле мелко нарезанную грудку с луком. Добавляем нарезанный перец, помидоры и специи. Ещё немного обжариваем.
Из рожка достаём зубочистку и наполняем начинкой. Сверху посыпаем сыром и укропом. Наша закуска готовка! Приятного аппетита.